ガパオとはタイでバジル?のこと。たくさんのお野菜と鶏肉を炒めて作るとのですが、もともとアスリートの夏の栄養食に作り始めたので、ビタミンB1豊富な豚肉を使います。それに半端ない種類の美味しいお野菜に青森産のニンニク? 今年もこの季節がやってきました。