主食（米、小麦など）に鉄添加をしている国の一覧。女性アスリートに必要な１日の鉄分摂取量は12mgで、アメリカではパン一斤あたり12mgの鉄分を混ぜるよう政府が決めている。日本では主食の鉄添加は行われておらず、この量を自然食で摂取するには、・牛肉500g ・レバー100g が必要（無理ゲー）。